한잔,두잔 마셨던 녹차가 암세포로부터 나를 보호하고 있었다?!  녹차의 놀라운 항암효과를 알아보자. 유진샵과 함께 동원보성녹차로 평생 건강 책임지기!


안녕하세요. 유진이예요^^* 오늘은 2월의 마지막째 주의 시작인 월요일입니다. 모두 활기차게 시작하셨나요? 저는 어제 바빠질 3월을 대비해 스트레스를 풀고자 스키장에 다녀왔어요. 올해 마지막 스키장이 될 것 같아 신나게 타고 왔답니다. 어떠세요? 설원 위를 멋지게 달리고 있을 꽃보더 유진이의 모습이 떠오르지 않으신가요? 요즘 한창 동계올림픽에 푹 빠져있던 유진이였어요. 그래서 스노우보드 선수들처럼 멋지게 타는 제 모습을 상상하곤 했죠. 하지만 현실을 깨닫고 돌아왔답니다^.~ 열심히 놀고 온 유진이! 이번 한주도 열심히 포스팅해보도록 하겠습니다.

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여러분은 하루에 녹차를 얼마나 드시나요? 한잔? 두잔?... 네! 녹차는 하루 2잔만으로도 암을 예방할 수 있답니다. 녹차는 휴식을 취하거나, 담소를 나눌 때 즐겨마시는 삶의 일부분으로 자리 잡았습니다. 이렇게 우리가 가장 쉽게 즐겨 마실 수 있는 녹차는 효능에 있어서도 가치있답니다.다이어트, 고혈압, 당뇨병등 이와 관련된 고민을 하시는 분들에게 각광받고 있는 녹차! 특히 녹차는 폐암, 유방암, 전립선암, 위암, 피부암 등 다양한 암 발생의 예방에 효과가 있습니다.

녹차의 떫은 맛을 내며, 녹차 카테친의 대표 성분인 EGCG ( epigallocatechin gallate ) 가 암 억제 효능의 주 성분임이 밝혀졌습니다. EGCG는 암세포 표면의 단백질에 붙어서 증식을 억제하며 암의 진행을 막지요. 소량이더라도 유방암과 폐암 등 악성 암세포의 증식능력을 절반까지 떨어 뜨릴 수 있는데요^^* 그렇기 때문에 하루에 단지 녹차 2~3잔만 마셔주어도 암 발생을 예방하는 효과를 얻을 수 있답니다.
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이 외에도 중금속을 해독하고 배출하는 일을 도와줍니다. 중국속에 노출되기 쉬운 현대인들에게 더 없이 좋은 역활을 해주는 것이지요~ 이렇게 뛰어난 효능을 자랑하는 녹차! 녹차의 은은한 맛과 향으로 여유를 즐기면서 삶의 건강도 찾을 수 있다면 그것이 참 행복일 것 같다는 생각을 해봅니다.

그래서 오늘은 유진이가 좋은 녹차를 하나 추천해드리려고 해요^^* 바로 동원보성녹차랍니다! 녹차특산단지 보성지역에서 재배한 녹차잎만을 사용하여 만든 동원보성녹차! 보성은 워낙 녹차로 유명하고 또 음료수 도매 업체로 유명한 유진샵이 함께 하니 더 좋지 않을까요?

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지금 유진샵에서 동원 보성녹차 12PET를 14.300원에 드리고 있답니다. 유진샵은 국내 최저 음료 도매, 음료수 도매 업체랍니다. 유진샵을 통해 동원보성녹차 드시고 몸과 마음의 건강을 챙기시길 바래요. 하루 2잔이만으로 암 예방 효과를 누릴 수 있다는 것 기억하시죠? 건강을 위해 모두 유진샵으로 이동하시길 바래요!
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메론,멜론 밀크 쉐이크, 녹차 멜론 주스를 만들어 볼까요? 보너스로 멜론라떼 맛보시구요! 트로피카나 멜론라떼의 달콤함 속으로~

안녕하세요. 유진이예요^^*  여러분, 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 과일이 있다면 무엇일까요? 네, 바로 이랍니다. 지금 당장 유진이가 얼른! 먹어야 할 것 같네요 헤헤. 오늘은 이 메론으로 두가지 디저트를 만들어 볼까 합니다. 멜론 밀크 쉐이크와 녹차 멜론 주스랍니다!

먼저 멜론 밀크 쉐이크를 만들어볼게요. 한컵 분량으로 만들어 볼게요. 멜론1/6개, 요플레 1개, 우유, 달걀 1개, 우유 1/3컵, 꿀 1/2큰술을 준비해 주세요. 간단하니까 정말 쉽게 따라하실 수 있을거예요^^*
첫번째로 1/6크기로 준비된 멜론을 껍질을 벗기고 과육으로 준비해주세요.
두번째로, 준비한 멜론과 우유, 요플레, 설탕 등을 용기에 넣고 믹서에 갈아줍니다. 약 30초 정도 돌려주시면 된답니다.
세번째로, 차가운 컵에 담아주시면 되요. 시원해야 제맛인 쉐이크니까요^^! 멜론은 후숙시켜 단맛이 강한 것으로 준비하시면 더 맛있는 쉐이크를 만들 수 있을 거랍니다.

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이야 정말 간단하죠? 요리에는 그닥 큰 소질이 없는 유진이기에, 하지만 음식을 너무나 사랑하는 유진이이기에 여러분의 마음을 200% 이해하고 준비한답니다 ^^;; 어떠세요? 달콤하고 맛있죠?

다음은 녹차 멜론 주스랍니다. 녹차가루 10g, 멜론 1/4개, 설탕,레몬즙을 적당량, 사이다 300cc, 얼음 약간을 준비해주세요.
녹차 멜론 주스도 첫번째로, 멜론의 껍질을 벗기고 과육으로 준비해주세요.
두번째로, 준비된 멜론과 녹차가루, 레몬즙, 사이다, 얼음을 용기에 넣고 믹서에 빙~ 갈아주시면 된답니다. 사이다 대신 우유를 이용하여 갈아도 좋아요!
녹차 멜론 주스도 정말 간단하죠. 너무 간단했나요?^^ 하지만 드셔보세요. 맛은 일품이랍니다!!
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제가 너무나 좋아하는 과일 멜론이기에 여러분께 이렇게 소개해드렸어요. 먹는 재미를 놓칠 수 없기에 여러분도 제 행복 느끼시길 바라며 포스팅해보았답니다. 하지만 부득이한 사정으로 ^^ 달콤한 쉐이크와 시원한 주스를 만들어 드시지 못하시는 분들이 계시겠죠? 그래서 유진이가 준비했답니다.
바로 트로피카나 멜론 라떼랍니다. 제가 말씀 드렸었죠? 열량이 작아 다이어트에 효과적인 과일 멜론이라구요!
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저와 같이 이번 겨울, 다이어트를 목표로 하시는 분들. 하지만 먹는 재미를 놓치기 싫어하는 욕심쟁이 여러분들! 두마리 토끼를 모두 잡으세요. 바로 트로피카나 멜론 라떼로 말이죠^^* 그맛이 너무 달콤해서 푹 빠지실거랍니다. 전 멜론을 너~무 좋아해서 정말 여러분께 강추한답니다. 더군다나 국내 최저 음료 도매 업체 유진샵이 함께 하고 있으니, 그 가격은 이루 말할 수 없겠죠?

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트로피카나 멜론 라떼 20pet를 8,900원에 드리고 있답니다. 어라? 이거 너무 파격세일아니야? 라고 생각하시는 분들 유진샵은 국내 최저 음료 도매 업체잖아요^^* 언제나 유진샵과 함께 하시면 정말 저렴한 가격에 좋은 음료수들을 많이 만나보실 수 있답니다. 멜론의 사랑하는 여러분들의 탁월한 선택이 있으실거라고 기대합니다 헤헤^^;;

         ★ 유진샵으로 트로피카나 멜론 라떼 찾으러 가기 ★



 

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유진샵과 함께하는, 커피 녹차 비교!

공부하다가 졸릴 때, 혹은 야근을 하다가 졸릴 때 선택할 수 있는 음료로는 무엇이 있을까요?
바로 '녹차'와 '커피'가 있죠.

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[커피, 녹차 어떤 걸 마실까?]


많은 분들의 생각이, '커피는 몸에 좋지 않으나 잠을 안 오게 해서 공부할 때 도움이 된다.' '녹차는 몸에는 좋은데 잠이 오는 걸 막진 않는다.' 정말 그럴까요? 과연, 실제로는 두 음료가 어떤 기능을 하는 지, 알아보도록 하겠습니다.

우선, 표를 보시죠.

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분석된 표를 보게 되면, 커피에는 그럼 '졸음방지효과'만 있느냐? 그런 것도 아닙니다. 커피의 다섯 가지 효능을 알아봅시다.

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[커피! 녹차에 뒤지지 않는 효능을 가지고 있다던데?]

 

커피 효능 첫번째 - 카페인의 졸음방지효과
각성상태를 지속시키는 Cycling AMP의 분해를 억제합니다. 운전할 때나 시험 공부 할 때, 야근할 때 큰 도움이 되죠.

커피 효능 두번째 - 다이어트 효과
카페인은 신체의 에너지 소비량을 약 10% 올립니다. 즉,같은 것을 먹어도 카페인을 섭취한 사람의 쪽이 칼로리 소비가 1할 높게 되어 비만을 방지합니다. 커피 자체의 열량이 높은데 무슨 말이냐? 하시는 분들, 아메리카노 커피를 드시면 됩니다.

커피 효능 세번재 - 운동의 지구력을 높힘
카페인은 글리코겐 (당의 저장물로 많을 때는 지방으로 전환되지만 한번 전환된 것은 다시는 당으로 전환되지 않아 살이 ) 보다 먼저 피하지방을 에너지로 변환하는 작용을 합니다. 마라톤 선수가 레이스 중에 마시는 드링크에 카페인음료가 많은 것은 이 때문입니다.

커피 효능 네번째 - 음주 후 숙취방지와 해소
카페인은 간 기능을 활발하게 해 아세트알데하이드 분해를 빠르게 하고 신장의 움직임을 활발하게 하여 배설을 촉진 시킵니다. 가능하면 술을 마신 후에 한잔의 물과 커피를 마셔두면 좋을 것입니다.

커피 효능 다섯번째 - 입냄새 예방
커피에 함유되어 있는 Furan류에도 같은 효과 가 있습니다. 특히 마늘의 냄새를 없애는 효과가 높습니다. 단,커피에 우유나 크림을 넣으면 Furan 류가 먼저 이 쪽에 결합을 하기 때문에 효과가 없어집니다.

그러나 역시, 커피보다는 녹차가 건강에, 다른 면에서 도움이 되는 게 사실입니다. 아래 녹차의 7가지 효능들을 보시죠.

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[녹차에 숨겨진 효능은?]


녹차 효능 첫번째 - 지방제거
녹차를 운동하기시기 30분전에 마신후에 운동을 하시게되면 탄수화물대신 지방을 에너지원으로 먼저
사용하므로 지방을 더 빨리 없애실수 있습니다.

녹차 효능 두번째 - 다이어트 효과
녹차는 무칼로리 음료이므로 다이어트 하시는 분들에게 좋습니다.

녹차 효능 세번째 - 암예방
녹차를 평소에 자주 드시면 유해산소와 활성산소를 차단시키므로 암 예방 및 치료에 좋습니다.

녹차 효능 네번째 - 다이어트 
녹차에 함유된 카테킨 성분은 인체에 지방이 쌓이는 것을 억제 시켜주기 때문에 다이어트를
하실때 드시면 더욱 좋습니다.

녹차 효능 다섯번째 - 혈관질환 예방 및 치료
녹차를 평소에 자주 드시면 혈관을 맑게 만들어 주어서 혈관질환을 사전에 예방해 주고 또한 치료도
해줍니다.

녹차 효능 여섯번째 - 피부미용
녹차에 다양한 비타민 성분이 풍부해서 평소에 자주 드시면 노화를 방지해주고 피부가 맑아지는 효능이
있습니다.

녹차 효능 일곱번째 - 독소제거
녹차를 평소에 자주 드시면  쌓여있었던 독소들을 제거해 줍니다.

효능과 표를 통해 봐서도, 커피보다는 녹차가 더 건강에 도움이 됩니다. 다른 효과적인 면에서도 녹차가 더 좋구요. 하지만 밤 늦게 공부를 해야하는, 일을 해야하는 분들은 '둘 다 카페인이 있으니 몸이 좋은 녹차를 마시자!' 하는 오류를 범하지는 마시기 바랍니다. 일을 할 때에는 역시 커피가 녹차보다 더 좋습니다. 정리를 하자면, 평소에는 건강에 좋고 중독성이 없는 녹차를 드시되, 야근이 있거나 시험 전날에는 커피를 드시길 권유합니다.

BONUS! 상황별로 섭취하면 좋은 음료들!

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- 기억력 좋게 해주는 음료 : 멜론 쥬스 : 멜론 반개(믹서기에 갈아 드세요.)
- 만성피로 회복에 좋은 음료 : 생강 당근 쥬스 : 저민생강 1/4개, 당근 1개, 사과 1/2개(믹서기에 갈아 드세요.) 멜론 딸기 주스 : 멜론 1/2개, 딸기 5,6개 (믹서기에 갈아 드세요.) 구기자 산수유차 : 구기자 20g, 산수유 20g, 물1L
-스트레스에 좋은 음료 : 멜론 생강 쥬스 : 생강 저민 거 1/4개, 멜론 반 개 (믹서기에 갈아 드세요.) 생강 당근쥬스
-월경전증후군에 좋은 음료 : 파인애플 사과 쥬스 : 파인애플 1/4개, 사과 1/2 개, 저민 생강 1/4개 (믹서기에 갈아 드세요.) 수박쥬스 : 수박 적당량 (껍질째 믹서기에 갈아 드세요.)
-빈 혈에 좋은 음료 : 시금치 사과 쥬스 : 시금치 한 줌, 당근 1개, 사과 반 개 (믹서기에 갈아 드세요.) 당귀 대추차 : 당귀 10g, 말린 대추 20알, 물 1L
-기타 몸에 좋은 차 : 인삼차(빈혈, 스트레스, 피로회복에 효과적) 오미자차(눈을 맑게하고 허약해진 몸에 기를 준다.) 유자차(피부, 피로회복) 현미차(다이어트, 피로회복에 탁월함) 매실차(스트레스, 피로 회복, 만성변비, 피부미용, 간 기능 향상)

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  1. 팰콘
    2009/11/13 02:31
    전 녹차 팬이에요~!
    아! 음료수 오늘 받았습니다!
    • 유진드링크
      2009/11/16 08:54
      팰콘님, 전 작년부터 녹차 배신하고 17차 팬이 됐어요^^ 트랙백 리뷰 기대할께요^^
  2. 쭌's
    2009/11/13 18:08
    일상으로의 복귀가 늦어서 이제서야 답방을 왔습니다!~~
    무심코 마시는 음료에 대한 정보가 다양하네요~~ 자주 들리겠습니다 ^^
    • 유진드링크
      2009/11/16 08:54
      쭌님, 처음인데.. 반갑습니다^^! 음료 정보 하면, 드링크블로그가 되도록 노력하겠습니다.
  3. 처음처럼
    2009/11/17 12:12
    좋은정보네요^^
    • 유진드링크
      2009/11/27 09:28
      처음처럼님
      유익한 정보를 얻으셨다니 저도 기분이 좋네요^-^
  4. Joa
    2009/11/20 22:23
    전 녹차가 뭐가 맛있는지 잘 모르겠더라구요.
    그래서 전 항상 커피!
    • 유진드링크
      2009/11/27 09:27
      녹차는 입은 개운하게 해주는 점이 좋은거 같다는 생각^^
      방문 감사드립니다^_^
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약과 음료수의 불편한 7가지 관계 상식 by 음료 전문 유진샵

약은 잘 먹으면 약이지만 잘못 먹으면 독이 된다는 속담이 있습니다. 이는 잘못된 약 습관이 얼마나 위험한지를 나타냅니다. 유진샵의 드링크블로그에 방문해 주신 여러분.. 혹시 약(알약이나 가루약)을 드시고 바로 어떤 음료수를 드신적 있으신가요? (물 말구요^^)

일반적으로 약물이나 식품을 섭취할 때는 여러 성분이 복합적으로 생채 내에 도입되므로 각 성분에 의한 약물대사 효소들의 활성 변화는 다른 약물의 효능 및 지속기간에 큰 영향을 끼칩니다. 이는 약물 복용 시 사용하는 음료 중에 함유되어 있는 성분에 의해서도 약효가 달라질 수 있음을 의미하기 때문에 물 이외의 음료를 사용한 약물 복용은 가능한 자제하는 것이 좋다는 것이지요.

유진도 가끔 약을 먹고 우유를 먹은적이 있는데, 그럴 때마다 어머님이 한소리 하시더군요.. 약효 떨어진다구요. 그냥 그러려니.. 했는데 좀 알아보다 보니 (식약청의 소비자를 위한 식약생활 정보) 약에 따라 부작용까지 나게 할 수 있는 음료들이 있더라구요. 유진샵의 음료수들과도 관계된 사항이니 한번 공유해 보도록 하겠습니다.




1.오렌지 주스와 제산제

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오렌지 주스를 알루미늄이 들어있는 제산제와 함께 먹을 경우, 알루미늄 성분이 몸 속으로 흡수되어 버린다.

일반적으로 제산제에 들어있는 알루미늄은 몸 안에 흡수되지 않는 것으로 알려져 있는데, 오렌지 주스와 제산제를 함께 복용하면 약품 중 알루미늄 성분이 몸 안에 흡수될 수 있다. 콜라 역시 약과 함께 복용하면 위의 산도를 높여 약효를 제대로 낼 수 없다.


2. 자몽주스와 고혈압 치료제

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고혈압 치료제, 항우울제, 콧물감기나 알레르기 증상에 사용되는 항히스타민제 등을 자몽주스와 같은 산성 과일주스와 함께 복용하면 약물의 간 대사를 방해해 혈압을 지나치게 떨어뜨릴 위험이 있다. 왜냐하면 고혈압 치료제 등을 자몽주스와 함께 복용하면 이들 약물의 흡수가 촉진되어 혈중농도가 증가하고, 혈중농도 증가로 인하여 약효가 지속되어 혈압이 떨어지고 심장 박동이 항진되며 두통, 안면호조 및 머리가 어질어질한 증상 등의 부작용을 일으키게 된다.


3. 녹차, 홍차와 철분약

홍차나 녹차 같은 떫은 맛의 차 속에는 탄닌(tannin)이라는 성분이 들어 있다. 이 탄닌이 몸 속에서 철분과 결합하면 철분의 성격을 변화시킬 뿐만 아니라 철분의 효능을 떨어뜨린다.


4. 우유와 목 감기약

목 감기약에는 필수적으로 독시사이클린 이라는 약 성분이 포함되어 있다. 이 성분이 우유의 지방과 결합할 경우, 몸 안에 흡수가 안되고 그대로 배설된다. 따라서 목 감기약은 반드시 물과 함께 복용해야 하며, 복용 후 12시간 이내에는 우유를 마시지 않도록 한다.

또 약을 그냥 삼키거나 물을 적게 마시면 독시사이클린이 식도에 달라붙어 식도염을 유발할 수도 있으니 감기약을 먹을 때에는 물을 충분히, 많이 마시는 것이 좋다.


5. 청량음료(콜라, 사이다)와 기침약

기침약에는 에페드린 성분이 들어있는데 이는 카페인과 상극작용을 일으키며 심장에도 부담을 줄 수 있다. 따라서 기침약을 복용할 때는 카페인이 들어있는 커피나 차, 콜라, 초콜릿을 먹지 말아야 한다. 감기나 알레르기 천식 치료제로 쓰이는 항 히스타민제에는 졸음을 억제하는 카페인이 들어 있기 때문에 이런 약과 커피, 홍차를 함께 먹으면 카페인 과잉 상태가 되어 예기치 않은 흥분작용을 일으킬 수 있다.


6. 유제품(카페라떼 포함)과 변비약, 항생제

우유나 유제품에 함유된 칼슘은 장용정의 흐름을 방해한다.

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장용정이란 장까지 도달하기 위해 위에서 흡수되지 않도록 고안한 약물로, 변비약이나 아스피린, 소염제 그리고 겔포스와 같은 제산제 등에 함유되어 있다. 장용정은 위산에 분해되지 않고 알칼리성 환경인 대장에서만 작용하도록 특수 코팅처리되어 있지만, 이러한 약과 함께 우유를 마시면 약 알칼리성인 우유가 위산을 중화시켜 약의 보호막이 손상될 우려가 있다. 뿐만 아니라 약의 효과도 절반으로 떨어뜨리거나 대장에 미처 도착하기도 전에 다 녹아버려 오히려 복통, 위경련 등의 부작용이 있을 수 있다.


7. 커피와 약

커피나 코코아 같은 차 속에는 카페인이 함유되어 있다.

카페인은 졸음을 쫒는 효과가 있기도 하지만 심장 박동을 증가시켜 가슴을 두근거리게 하고 소변이 자주 마렵게 하기도 한다. 카페인이 함유된 복합 진통제 등을 먹고 커피를 마시면 카페인을 한꺼번에 너무 많이 복용하게 되어 갑자기 가슴이 마구 뛰고 다리에 힘이 없어질 수도 있으므로 주의한다. 또한 드링크제(박카스, 원비, 구론산 등)와 카페인이 함유된 약을 복용하거나 드링크를 마시고 커피를 마시면 카페인 과잉 상태가 될 수도 있으므로 이 또한 주의해야 한다.

*유진샵 추천 : 약과 물 - 한 잔 가득 마시자.

우리들이 약을 사용하는 가장 흔한 형태는 먹는 약입니다. 약은 보통 물과 함께 복용하게 되는데 이때 물은 단순히 약을 삼키기 위한 존재만은 아닙니다. 하지만 많은 사람들은 물이 약을 삼키는 데 이용될 뿐이라 생각하고 있지요. (사실 유진도 식약청의 자료를 보기전까진 물은 약을 넘어가는걸 거들뿐.. 이라고여겼다구요^^)

그럼 물이 어떤 역할을 할까요? -> 약이 원래 목적한 치료효과를 달성하기 위해서는 복용한 약이 예정된 도착 부위(대부분은 소장이고 드물게 위나 대장)에서 잘 녹아서, 혈액 속으로 빨리 흡수되도록 해야 하는데, 흡수된 약은 원형 그대로가 아니라 화학 반응을 통해서 치료에 꼭 필요한 형태로 변하게 된다고합니다. 이때 물은 복용한 약이 체내에서 흡수가 잘 되도록 하는 데 중요한 역할을 하게 되는 것이지요.

이젠 꼭! 약먹고 물먹고, 위의 7가지 음료는 피하도록 하자구요^^!  
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2009/10/13 10:33 2009/10/13 10:33
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이전 포스팅 (카페인의 좋은점!)에서는 카페인의 장점에 대해서만 소개 했었는데요. 이번엔 단점입니다. 간단한 소개글 후에 단점 종합 세트가 소개됩니다;;;

술(에탄올)과 담배(니코틴),커피(카페인)는 인간이 즐기는 3대 기호식품입니다. 이 중 카페인은 주로 커피,콜라, 차(홍차와 녹차),코코아(초콜릿 등) 등을 먹음으로써 섭취하게 되지요. 문제는 이를 과다 소비하는 것! 옥션 음료수도매/소매 1위 판매업체 유진샵에서도 음료수를 취급하다보니..카페인에대한 관심이 많을 수 밖에 없는데요. (물론 저도, 커피를 하루에 2잔은 기본으로 마신답니다.) 카페인. 얼마나 위험한걸까요?

최근 웰빙 식습관의 대두로 카페인이 함유된 음료 대신 과일과 곡류,생약재에서 추출한 건강음료가 뜨고 해양심층수와 같은 미네랄 워터와 기능성 생수의 판매량이 늘고 있는 추세입니다.(유진샵에서도 건강 관련 상품들의 판매량이 2007년 2008년 2009년이 지나면서 매년 10%이상 증대되고 있습니다.) 그래도..커피도매, 콜라도매로인한 주문량 역시.. 꾸준히 증가하고 있지요. 아무튼 웰빙 웰빙 하지만 우리가 즐겨 먹는 커피와 차는 물론 과자 빵류 유제품 콜라 초콜릿 등에 광범위하게 함유된 카페인의 양은 결코 적지 않다는것입니다.


특히 직장인들은 스트레스만 받으면 연줄 커피를 마시는게 습관화 되어있습니다. 아직 신체의 각 기관이 완성되지 않은 어린이들도 기호식품 곳곳에 숨겨진 카페인을 섭취하고 있어 성장발달에 어떤 악영향을 끼칠지 모를 일이기도하지요. 일각에서는 카페인은 섭취해 봐야 도움이 될만한 게 없다고 폄하하기도 하지만 또다른 한편에서는 카페인은 의료경제적으로 이득이 된다고 극찬합니다. 카페인.. 무엇이 진실이고 어떤 정보가 맞는 걸까요? 이번엔 카페인의 나쁜점에 대해 차근 차근 알아보겠습니다.


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중독성은 없는가

과로사하는 사람의 10가지 습관 중 하나가 하루 4잔 이상의 커피를 마신다는 주장이 10여년 전 책에 실려 커피 애호가들에게 주의를 환기시킨 적이 있습니다. 이는 카페인 섭취가 중독성을 띠고 일 중독과 운동 부족을 초래하는 반면 적절한 여가선용이나 휴식을 방해함으로써 죽음에 이를 수 있다는 경고로 해석됩니다.

미국의 정신질환 진단 분류체계인 DSM-Ⅳ는 카페인 의존증에 대해 "카페인 과용이 심각한 정신질환을 일으킨다는 충분한 증거는 없으나 카페인에 예민한 사람이 하루에 250㎎을 초과해 섭취할 경우 '카페인 중독'이며 그 증상으로 흥분,안절부절 못함,신경과민,불면증,이뇨,위장장애 등이 있다"고 지적하고 있습니다.

식품의약품안전청은 하루 카페인 섭취기준을 성인은 400㎎ 이하,임산부는 300㎎ 이하,어린이는 체중 1㎏당 2.5㎎ 이하로 제시하고 있습니다. 일반적으로 인스턴트 커피 한 잔은 75㎎,원두추출 커피(드립) 한 잔은 85㎎의 카페인을 함유하고 있는 것을 감안하면 하루 4잔 이상의 커피는 카페인중독증을 일으킬 가능성이 큽니다. 그러나 갑자기 카페인 섭취를 끊는 경우 두통 흥분 졸음 불면 불안 등과 같은 가벼운 증상이 발생하지만 증상의 범위와 강도가 워낙 넓어 금단현상과 관련이 있는지 불분명하다는 반론도 제기되고 있습니다. 정도야 어떻든 하루에 1000㎎ 이상의 카페인을 섭취하면 의존성이 생기고 금단증상이 심하게 나타나며 갈수록 진하고 독한 커피를 찾게 되므로 삼가야 합니다. !!
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[하루에 4~5잔의 커피를 드시는 분.. 반드시 자제합시다 꼭이요 꼭!]


 다량의 카페인은 몸에 해롭다

기준치 이상 카페인을 섭취하면 식욕감퇴 체중감소 불안 불면증 신경과민 만성두통 만성피로가 초래될 수 있습니다. 호흡기의 감수성을 증가시키고 심장의 혈액 박출량을 늘리며 맥박이 정상보다 빨라져 부정맥이나 심근경색이 악화 또는 초래됩니다. 혈압이 일시적으로 올라가기도 합니다. 이에 맞서 카페인 섭취와 심혈관질환의 상관성이 입증되지 않았다는 연구보고도 많습니다.

과량의 카페인은 위장관을 지나치게 자극해 위산과다분비나 위 · 십이지장의 궤양이나 염증을 유발할 수 있습니다. 지나친 음주와 흡연,불규칙적인 식사습관까지 겹친다면 심한 염증이나 궤양,과민성대장증후군 같은 소화기 질환을 초래할 수 있구요. 녹차는 오랫동안 계속 먹으면 위 십이지장 벽을 얇게 만드는 원인이 됩니다. (과도한건 좋은 것이라 해도 해가 될 수 있습니다..)

또 카페인은 피부의 수분을 빼앗아 가는 이뇨작용을 해 잦은 커피나 차 섭취는 메마르고 거친 피부를 만드는 주범입니다.(여성분들 특히 조심) 카페인 음료에 일정량의 수분이 들어 있어 이뇨작용에 의한 수분상실을 상쇄한다거나,중간 또는 고강도의 지구력 운동시에는 수분-무기질 간 불균형을 초래하지 않는다는 반론도 있으나 운동할 때(특히 더울 때) 체내 적정 수분을 유지하기 위해 카페인 음료 섭취를 최소화하라는 게 의료계의 중론입니다. 다들 아시다시피 저녁 늦게 섭취하는 카페인은 수면에 지장을 줍니다. 늦어도 잠자기 8시간 전에 카페인을 마셔야 숙면을 취할 수 있다는게 일반적인 몸에 적용되는 진리?이지요.

7~80년대에는 시골에서 초 · 중 · 고를 나와 대학입학 후 자판기 커피를 처음 먹어보고 속이 불편했다고 호소한 사람들이 많았다고 합니다.. 지금은 초등학생이고 유치원생이고 커피를 쉽게 접하게 되었으니, 그런일은 없겠지만..카페인에 대한 단점과 장점에 대한 사실은 분명합니다. '카페인의 과다섭취는 몸에 해가 간다' 유진샵이 커피매니아, 콜라매니아, 초콜릿매니아 분들을 위해 드릴 말씀은.. 적당히 마시자는 겁니다^^! 일러스트한컷 첨부합니다.


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술(에탄올)과 담배(니코틴),커피(카페인)는 인간이 즐기는 3대 기호식품입니다.이 중 카페인은 주로 커피,콜라, 차(홍차와 녹차),코코아(초콜릿 등) 등을 먹음으로써 섭취하게 되지요. 문제는 이를 과다 소비하는 것! 옥션 음료수도매/소매 1위 판매업체 유진샵에서도 음료수를 취급하다보니..카페인에대한 관심이 많을 수 밖에 없는데요. (물론 저도, 커피를 하루에 2잔은 기본으로 마신답니다.) 카페인. 얼마나 위험한걸까요?

최근 웰빙 식습관의 대두로 카페인이 함유된 음료 대신 과일과 곡류,생약재에서 추출한 건강음료가 뜨고 해양심층수와 같은 미네랄 워터와 기능성 생수의 판매량이 늘고 있는 추세입니다.(유진샵에서도 건강 관련 상품들의 판매량이 2007년 2008년 2009년이 지나면서 매년 10%이상 증대되고 있습니다.) 그래도..(커피도매, 콜라도매로인한 주문량 역시.. 꾸준히 증가하고 있지요) 아무튼 웰빙 웰빙 하지만 우리가 즐겨 먹는 커피와 차는 물론 과자 빵류 유제품 콜라 초콜릿 등에 광범위하게 함유된 카페인의 양은 결코 적지 않다는것!

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[인스턴트커피, 콜라, 녹차, 초콜릿에 함유된 카페인]


특히 직장인들은 스트레스만 받으면 연줄 커피를 마시는게 습관화 되어있습니다.아직 신체의 각 기관이 완성되지 않은 어린이들도 기호식품 곳곳에 숨겨진 카페인을 섭취하고 있어 성장발달에 어떤 악영향을 끼칠지 모를 일이기도하지요. 일각에서는 카페인은 섭취해 봐야 도움이 될만한 게 없다고 폄하하기도 하지만 또다른 한편에서는 카페인은 의료경제적으로 이득이 된다고 극찬합니다. 카페인.. 무엇이 진실이고 어떤 정보가 맞는 걸까요? 카페인의 좋은점과 나쁜점에 대해 차근 차근 알아보겠습니다.

유진샵의 (커피, 콜라, 녹차에 함유된)
카페인 이래서 좋다! 카페인의 장점 종합

카페인은 중추신경 자극제로 적당량을 섭취하면 기초에너지 대사량이 5~25% 늘어나고 저하된 인지능력과 기분이 상승돼 업무능률이 향상되게 합니다. 각성효과를 일으키지만 마약류에 비해 내성이나 의존성이 매우 경미하지요. 혈관을 확장하고 혈류량을 늘리므로 혈액순환도 개선되는 효과! 장운동을 촉진해 변비에 이롭기까지합니다. 기관지천식 환자가 카페인을 섭취하면 기관지가 이완돼 천식증상이 호전됩니다. 커피를 규칙적으로 하루 한 잔 마시면 천식 발생 위험이 50%,두 잔 마시면 73% 줄어든다는 연구보고도 있습니다.

커피의 효용성을 높게 평가하는 사람들은 커피가 간암 당뇨병 고지혈증 파킨슨병 우울증 대사증후군을 예방할 수 있다는 각종 데이터를 제시하곤 합니다. 특히 원두커피는 볶는 방법에 따라 카페인 외에 다양한 약효성분이 증감하면서 효능에 변화를 가져오기 때문에 심층적인 연구가 필요하다는 지적이 있습니다. 따라서 섣불리 커피의 결점만 부각시켜서는 안된다는 주장이 존재합니다.
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그렇다고.. 카페인의 장점만 있는건 아니겠지요?..

다음번 카페인과 건강 2부 포스팅에서 중독성에 대한 내용으로 이어가겠습니다.
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음료수, 우리 주위에는 항상 음료수가 있습니다. 아무때나 캔 한병, 피티 한병에 들어있는 음료수를 손 쉽게 마시고 있는 우리들.. 이 음료수가 우리에게 미치는 영향은 어떤 것이 있을까요? 궁금하지 않으세요? 간단하게 여름과 관련된 몇가지 사항을 살펴보겠습니다.

예를들어 당뇨병이나 고혈압같은 지병이 있는 경우엔 여름에 음료수 한잔을 마실 때도 신경써서 마셔야합니다. 당뇨병이나 고혈압은 이외에도, 음료수의 성분에 따라 몸에 무언가의 작용이 일어납니다.

당뇨는 혈당을 관리해야 하기때문에 여름엔 갈증 때문에 음료수를 많이 섭취하게 되는데요. 혈당치가 250이상으로 올라가면 몸을 쉬어줘야하고, 혈당치가 100이하라면 당이 들어간 음료수를 섭취해야합니다.

고혈압은 음료수를 마실 때 혈압을 신경써야합니다. 찬물이나 뜨거운 물은 혈압을 올리기 때문에 아무리 날씨가 더워도 찬 음료수는 마시면 안되고, 미지근한 물을 마셔야 하지요, 혹은 샤워도 찬물이나 뜨거운 물로 하면 안되고 미지근한 물로 샤워해야합니다.

음료수 중 차 같은 경우 차의 의미는 녹차나 홍차 정도가 생각되어지지만, 차의 의미는 '물로 달이거나 끓여 음료를 만드는 재료'를 뜻합니다. 무언 가를 물에 달여서 음료를 만들었다는 것이 '차(茶)'라는 것이지요. 우리 주변엔 이 '차'가 상당히 많습니다. 막상 떠오르는 것만 해도 17차, 오늘의차, 류.. 웰빙흐름이 대세를 이루면서 음료수의 종류에도 차가 차지하는비중에 상당히 높아졌지요. (유진샵이 도매로 판매하는 음료 판매량 중에서 물, 이온음료에 이어 차가 3위에 랭크되어있습니다.)  차라고해서 무조건 물보다 몸에 좋은 것일까요? 몸에 좋은 것이라고 생각해서 아무렇게나 마신다면 차의 좋은부분을 살리지 못합니다. 예를 들어 몸에 활기를 돌게 하는 차 (박하차, 국화차)등을 마시고선, 잠에 들려한다면 잠이 잘 오지 않겠지요.
탄산음료에도 여러 종류가 있습니다. 콜라, 사이다, 환타... 이런 음료는 무조건 몸에 나쁘기만 한 것일까요? 예를들어 탄산음료엔 이뇨작용을 촉진 시키는 성분이 있는 탄산음료가 대부분인데요, 이는 빈뇨증세나 혹은 탈수현상을 가속화 시킬 수 있을 수 있어.. 이게 각각의 개별 신체 상태에 따라 좋을수도 있고, 나쁠수도 있습니다. 특정상황을 예로 들면, 전립선에 이상이 있는 사람에게는 탄산음료 자체가 독이될 수 있지요. 이뇨작용 촉진 성분을 지닌 탄산음료가 전립선에 부담을 주기 때문입니다. 여름철에 덥다고, 갈증있다고.. 물마시는 것이외에 콜라나 사이다 같은 탄산음료를 마신다면 빈뇨증세가 심해지고 이와 더불어 (오줌을 싸기때문에;;) 탈수현상까지 이어져 갈증해소엔 도움이 안될 뿐더러 전립선에 지속적인..(오줌을 지속적으로 분출해야하기 때문에...^^;) 부담을 주게 되지요..

오늘은 일단 간단하게 탄산음료, 차, 물과 관련된 음료수 건강법을 알아보았는데요.. 잘 마시면 분명 몸에 이로운 음료수! 상황과, 몸에 따라 자신에 적합한 음료수를 적절한 타이밍에 마신다면 우리 몸은 더욱 건강해지겠지요? 앞으로 드링크블로그에서 전해드릴 음료수와 건강 노하우.. 이제 시작입니다 ^^!

그리고, 음료수를 도매로 구매하시고픈 분은 우측 위에 배너를 따라 들어가시면 박스단위로 파는 음료수들이 나옵니다 ^^  예를들어.. 마트에서 1500원에 파는 포카리(500ml) 는 개당700원 꼴로 팔구요,  웰치스(포도,딸기) 355ml는 한 캔당 200원꼴입니다..(한박스 24개=8800원).. 음료수 시장이 유통마진이 엄청 많이 붙고, 원가는 저렴한 것이 현실인데.. 이런 것들을 해소 시키기 위해 유진샵에서는 저렴하게 온라인에서 유통을 하는중입니다. ^^!! (주문하실 때 블로그 언급도 해주시고, 댓글도 달아주시면 감사하겠습니다ㅋ 블로그를 운영하는 소소한 보람 ^^!)  이런 대한민국 음료시장의 현재를 바라보는 포스팅도 앞으로 나올 예정이니.. 기대해주세요.

블로그 첫 소개글 보실분 은 '유진블로그를소개합니다' <-클릭 포스팅을 읽어보세요.  앞으로 자주 드링크블로그 방문해주시고, 뭐 음료수 살 것 문의도 해주시면.. 아주 친절하게 답변해드리겠습니다~!!  (필요하신것 말씀드려도 애지간한건 들어드립니다 ㅎ)
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2009/07/27 10:26 2009/07/27 10:26
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  1. 강자이너
    2009/07/27 11:14
    회사에서 일하다보면 계속 캔커피를 마시게 되는데 이왕이면 건강을 생각해볼까해서 캔 녹차를 마시고 있습니다^^;; 저같은 사람들은 어떤걸 마시는게 좋을까요?;;
    • 유진
      2009/07/27 11:42
      캔커피 보다는 캔 녹차가 몸에 더 좋으시지요^^ 잘하셨습니다.
      일단.. 제가 강자이너님의 몸상태나 체질에 대해 잘 모르니.. 녹차의 기본적인 내용에 대해서만 언급해볼께요..

      녹차에는 카테킨이라는 성분이 들어있어서(녹차 특유의 떫은 맛 내는 강력한 항 산화물질)로 암예방 효과가 있구요.. 기본적으로 녹차가 혈관을 말게 해서 혈관벽의 혈전덩어리 생성을 방지하는 물질(저밀도 콜레스틀을 감소시키는)이 있어서 동맥경화예방에 도움이 됩니다. 충치예방에도 도움이 되구요.. (충치예방 필요한 녹차량 =300ml 캔으로는 2캔)

      혹시 강자이너님이 이런체질이시라면 녹차가 몸에 좋지 않습니다.
      ->일단 캔녹차는 찬성질을 가지고 있는데 + 차 자체가 찬성질이기 때문에 극강의 '차가움'을 몸에 넣는 효과가 있습니다.. 이 때문에 설사를 자주 하거나 식욕이 없을 때에는 녹차(많이 마실경우 2캔이상) 가 좋지 않습니다.. 또한 신장기능이 강하지만 소화기 계통이 약해 속이 냉하거나 손발이 찬 체질 역시 녹차가 해로울 수 있습니다. 잠이 부족하거나 카페인에 예민하신분 또한 녹차가 좋지 않습니다..

      강자이너님은 남성분이시니까,, 대략 예상하기에 손발이 따뜻하지 않을까 싶습니다.. 이런 경우엔 녹차가 딱 좋을 수 있을 것 같습니다.
      여성분들 같은경우 녹차보다는 홍차가 좋은 것 같습니다.; ^^!
  2. 탐진강
    2009/07/27 12:19
    유익한 글입니다.
    음료수도 잘 마셔야 겠네요.
    • 유진드링크
      2009/07/27 13:38
      탐진강님의 소소한 일상 .. 요즘들어 훈훈하게 보고있습니다 ^^ 가족과 함께하는 음료정보로 소통할 수 있도록 노력하겠습니다 ~!
  3. 강자이너
    2009/07/30 11:54
    와우~답변 감사드립니다:D 아쉽게도 전 여성분 체질인가봐요-_ㅠ 소화기 계통이 약하고 손발이 찬;; 음.. 밀크티도 괜찮을까요? 홍차는 좀 입에 안맞는거같고 일본 갔다오면서 밀크티에 완전 꽂혔거든요^^;;
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